柳宗理の鉄フライパン

長野で注文住宅・デザイン住宅を手がけている「ALOHA100」ボスの山崎です。

ホームセンターで買った安いフライパンのコゲがこびりつけ始め、ずっと欲しかったけど悩んでいた柳宗理の鉄フライパンを購入しました。

5000円前後で購入できます。しかもIH対応です。

子供の頃に母親が使っていたのは鉄のフライパンでした。スキレットよりは軽いです。蓋も素敵なデザインです。

鉄のフライパン時間をかけて育てていきたいと思います。それでは。